理事長的話

   NPO法人褐藻糖胶研究所自2003年成立以来的20多年里，以研究所合作医院的临床数据和九州大学捐赠讲座的研究数据为基础，传播有关褐藻糖胶的各种信息。
日本人的平均寿命逐年延长，到 2019 年，日本男性和女性的平均寿命将分别达到 81.41 岁和 87.45 岁，成为世界上最长寿的国家之一。 预计这一预期寿命在未来还会延长。
2000 年，世界卫生组织（WHO）提出了 "健康预期寿命"。 健康预期寿命的定义是 "一个人身心独立、能够健康生活的时期"。 换句话说，这不仅仅是一个提高平均预期寿命的问题，而是如何缩小健康预期寿命与平均预期寿命之间的差距。 日本的现状是，2019 年日本人的健康预期寿命为男性 72.68 岁，女性 75.38 岁。
与平均寿命相比，男性相差约 9 岁，女性相差约 12 岁，这是日常生活受到限制的不健康时期。 *1
65 岁及以上需要护理的人数逐年增加，约有 220 万男性和 470 万女性需要护理，其中约有 150 万人需要 4 级和 5 级护理，一般相当于卧床不起。 我们的重要职责之一就是为人们的健康做出贡献，尽可能避免他们 "卧床不起"，并帮助他们享受愉快的长寿生活。 *2
我们通过褐藻糖胶研究所倡导 "延长健康寿命 "和 "预防医学 "这两个关键词。 这意味着人们必须关爱自己的健康。
基础研究已经清楚地表明，褐藻糖胶可导致肿瘤免疫的激活，临床上有许多病例表明，单独服用褐藻糖胶或与一般癌症治疗相结合，可减少肿瘤病变，维持免疫功能，减轻抗癌药物和放疗的副作用。 抗肿瘤免疫还与抑制过敏和抵御病毒感染有着深刻的联系，有望应用于广泛的领域。 此外，褐藻糖胶是一种不易消化的水溶性膳食纤维，具有极佳的抗氧化性，被认为是一种功能性食品原料，可通过改善血液性质和降低血清脂质来有效保持健康。
我们通过全面分析褐藻糖胶的功能，收集经验数据，研究其免疫功能，致力于帮助人们过上健康的生活。