기대 효능・효과

체중증가억제, 혈청 콜레스테롤 감소, 혈청 중성 지방 감소 작용

실험 동물로 Wister/ST 쥐를 사용하였다. 각 군에 1개월 동안 보통의 먹이와 후코이단 믹스를 혼합한 먹이를 주었다. 그 후 체중, 지방 조직 무게, 혈청 콜레스테롤 함량, 혈청 중성 지방 함량을 비교 한 결과

그림[1]

[1] 후코이단 믹스를 혼합한 먹이를 준 쥐가 더 크게 체중 감소를 보였다.

그림[2]

[2]후코이단 믹스를 혼합한 먹이를 준 쥐의 장기 무게에서 부고환 지방이 유의하게 감소했다. 또한 신장 주변 지방에서도 감소세를 보였다.

그림[3]

그림[4]

[3][4] 후코이단 믹스를 혼합한 먹이를 준 쥐는 나쁜 콜레스테롤인 LDL이 감소하고 중성 지방인 TG도 감소했다.

（제 57회 일본 영양・식량학회 발표）

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