【立川理事長が食品保健指導士に！！】 皆さんは「食品保健指導士」って知っていますか？ 「食品保健指導士」とは、消費者のみなさんが、特定保健用食品・栄養機能食品・健康食品について正しく理解し、有効に活用できるようにするために、皆さんからの相談に適切に応じられる専門家のことをいいます。 「食品保健指導士」は消費者の皆さんに対して健康食品や保健機能食品などについての正確な情報提供による知識の普及や正しい利用方法などに関する相談・指導を行います。また、企業に対して関連法規の把握や遵守、必要表示事項の徹底などについて指導し、消費者対応の適正化を図ります。 この資格は国家資格ではありませんが、厚生労働大臣によって許可された公益法人である財団法人日本健康・栄養食品協会が認定した資格で、栄養士・薬剤師などの資格を持った方や、資格のない方でも一定の受講条件を満たした方が、財団法人日本健康・栄養食品協会が行う講習を受け、さらに認定試験に合格すると「食品保健指導士」になることができます。 この資格を立川理事長が2月に取得されました。これで当法人には「食品保健指導士」の資格を持つ理事の方が3名になりました。 今後、さらに精度の高い情報提供に努めていきたと思います。